【世界快播报】曼谷美食攻略必吃餐厅（曼谷美食）

1、炸猪皮夜市最畅销的美食，一经出售，会被迅速抢购一空。

(资料图)

2、嫩嫩的猪皮经过油炸，脆脆的又很香，整个夜市都弥漫着这样的香气。

3、有现做的，也有包装好的，你可以买了带走哦。

4、2、脆皮薄饼泰式的脆皮薄饼是米粉制作的外皮，里面裹着椰子味儿的奶油。

5、更新版的薄饼馅会变成椰丝、葱花或煎鸡蛋。

6、适合想吃八分饱的吃货。

7、3、泰式炒米粉这道菜可以说是曼谷出镜率最高的正餐了，原料是鸡蛋、青葱、豆腐、虾和泰式米粉一起炒，吃之前挤上一些青柠檬汁。

8、味道甜辣却不油腻。

9、在也是小餐桌上来一份，看着老板现炒端到桌前，是最幸福的事情了。

10、泰国小众而自由的特色吸引着许多中国游客前往曼谷旅游，这其中，首都曼谷尤为好玩。

11、曼谷景点本身就是小而美，街边小店更比豪华商场来得受欢迎。

12、咖喱蟹，这个作为泰国重量级的菜肴，它几乎是每个泰菜餐厅菜单上必有的菜式。

13、厨师把肥美的螃蟹加入咖喱酱快炒，然后混入蛋汁，咖喱的辛辣渗透到蟹肉中，但不会掩盖螃蟹的鲜美，蛋汁起了中和的作用，更使这道菜味道层次丰满，令人回味。

14、冬阴功汤被誉为泰国的国汤，在泰国非常普遍。

15、“冬阴功汤”照字面意思就是“酸辣虾汤”，功（Kung）是指虾，冬阴（Tom Yam）就是酸辣汤。

16、但是不同于中国的酸辣汤，用胡椒或辣椒和醋调味，冬阴功汤采用泰国特有的配料，柠檬叶、香茅、青柠檬、小红椒、鱼露等烹制而成，配料搭配的比例不同，形成了自温和到辛香的各种不同风格的冬阴功汤。

17、数种香料的调和，使冬阴功汤的味道层次十分丰富，乍喝是酸辣两味，细品却是百味绕舌。

18、芒果糯米饭是泰国经典的甜主食。

19、将香甜的椰浆淋在糯米饭上，再撒上一粒粒黄色的米碎，芒果甜中带酸，与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合，美妙无比。

20、糯米洁白如玉，芒果灿灿如金，大鱼大肉油腻过后，这道主食最为清新爽口。

21、曼谷好吃的超级多啊！但要说“必吃”，我们还是推荐一些这里最独特的小吃和传统料理吧！（当然还有那些藏在街头巷尾的咖啡、甜点和冰淇淋！）不吃一吃街边小吃，怎么能算是来过曼谷？烤猪肉就是用木炭烤的猪肉串，在加上蘸料，一吃到嘴里，猪肉鲜嫩多汁，还有蘸料的甜味，可以单独吃，也可以就着米饭吃，是一道几乎所有当地人都会推荐的美食！小土豆球吃起来有淡淡的甜味，油炸过后外皮酥脆，里面的则是软绵的口感。

22、这道泰国小吃并不是很好找，而且他们的摊位很可能不是固定的，不过如果你恰巧碰到了，可以买来尝尝！去曼谷游玩，千万不要错过当地的美食：咖喱螃蟹、冬阴功汤、椰子冰淇淋、芒果糯米饭。

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关键词： 冬阴功汤 甜中带酸